06 novembre 2007
LE CERCLE CARTOPHILE DE THANN ET DE LA VALLEE DE LA THUR EN SORTIE CULTURELLE
Le 2 novembre, une douzaine de membres du Cercle Cartophile de Thann et de la Vallée de la Thur a visité successivement : La Maison du Pain d'Alsace de Sélestat, la Bibliothèque Humaniste de Sélestat et le Musée du Pain d'Epices et de l'Art Populaire Alsacien de Gertwiller
Maison du Pain d'Alsace de Sélestat
la visite commence par un impressionnant rouleau à pâtisserie de 3.40m
belle collection de pots à farine !
et de moules à Kougelhopf
pas de pain sans meunier,
belle affiche publicitaire pour la farine des moines,
sacs à farine de plus de 150 ans !
four à l'ancienne,
et petits pains (anciens),
et les bons conseils pour la journée !
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