06 novembre 2007
MUSEE DU PAIN D'EPICES ET DE L'ART POPULAIRE ALSACIEN
Gertwiller, petit village situé au pied du Mont Saint Odile
est connu pour sa fabrication de pains d'épices. En 1453,
à l'occasion des fêtes de Noël, le pain d'épices était
déjà sur les tables des moines cistériens de Marienthal.
Les pains d'épices Lips sont préparés de façon artisanale.
La recette étant jalousement gardée par les pains
d'épiciers qui se sont succédés depuis deux siècles
dans cette vieille maison.
Le maitre des lieux, Michel Habsiger, n'est pas seulement un spécialiste du
pain d'épices, il est, depuis une quarantaine d'années, un
fervent collectionneur...
dans l'ancienne grange dîmière du 18e siècle, sont exposés
sur 350m2 plus de 8000 objets retraçant l'histoire du pain
d'épices et autres douceurs d'autrefois.
des pièces rares illustrées par l'alsacien Loux
une "caverne d'Ali Baba", un paradis pour le collectionneur !
Commentaires
Visite de votre site
Je connais votre maison, pour l'avoir visitée et même déguster votre produit.
Je suis du Vaucluse.
Je viens de découvrir dans vos accessoirs des faïences rouges à pois blanc: pouvez-vous m'indiquer si c'est à la vente, et si oui, me communiquer le prix, ainsi que pour le pain d'épice, à condition que vous puissiez l'expédier.
Merci pour vos bons soins.
N. CARPI
Salut serge. Je confirme c'est vraiment une vrai
caverne d'Ali Baba .Jean
renseignement
j'ai visite votre grange il y a presque 2ans et j'avais achete des epices pour faire le pain d'epice et j'ai fais de la confiture d'orange aux epices de pain d'epice est qui est un succes aupres de mes clients j'aurais voulu savoir si vous en vendier par correspondance merci d'avance
((((( Hello )))))
JE ne connaissais pas du tout, merci pour c ette agréable decouverte, c'est très sympa à vous de proposer une jolie description agrémenté de superbe photos :)) Tres bonne continuation et un grand merci pour la qualité de votre Blog :))
d'autres photos : http://www.trivago.fr/alsace-35885
bonjour, je découvre votre blog avec beaucoup de plaisir!
j'adore le pain d'épices!!
bonjour,j'aurais voulue savoir le tarif de l'entrée du musé car nous venons du vaucluse et on compter venir visiter le muser car on viens juste de le voir a la télévision!!!merci de me répondre dans les plus brefs délais!!!!bonn soirée a vous!!!merci de votre compréhension
Adresse du site du musée
Bonjour, pour plus de renseignements je vous conseil d'aller sur le site officiel du musée du pain d'épices que voici:
http://www.paindepices-lips.com/
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