Première étape à CAHORS, la préfecture du Lot...

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Le Pont Valentré, classé patrimoine mondial de l'Humanité par l'Unesco. Dans la cité également: L'Arc de Diane, la Cathédrale Saint-Etienne, la Tour du pape Jean XXII ...

Et maintenant, SAINT CIRQ LAPOPIE...

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SAINT CIRQ LAPOPIE - Village médiéval surplombant le Lot et classé " Village préféré des Français " en 2012.

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Saint Cirq Lapopie est un village musée sur le passage d'un chemin de Saint Jacques de Compostelle.

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Saint Cirq Lapopie compte aujourd'hui 217 habitants (2010) contre 1407 en 1851. 

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L'église du XVIe siècle (1523) qui a remplacé une chapelle romane du XIIe.

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Les restes du château du XIIIe siècle.

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Une petite halte reposante dans le Gers à VIC-FEZENSAC ...

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Pour un concert d'un jeune virtuose de la guitarre Raphaël Guichard.

SAINT JEAN DE LUZ et l' ATLANTIQUE

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L'autre grande " Bleue ".

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La verdure printannière.

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Les premiers bronzages.

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Coquillages et crutacés ... et bavette de rigueur !

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Le port de pêche de Saint Jean de Luz.

 

LE PAYS BASQUE

ESPELETTE et son piment.

 

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L'appellation " Piment d'Espelette " est protégée par une AOC (nationale) depuis le 1er juin 2000 et depuis le 22 août 2008 par une AOP (européenne). L'aire de production s'étend sur 10 communes: Ainhoa, Cambo les Bains, Espelette, Halsou, Itxassou, Jatxou, Larressore, St Pée sur Nivelle, Souraïde et Ustaritz.

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SAINT JEAN PIED DE PORT

 

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La porte Saint Jacques.

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La citadelle de 1625-1627 remaniée par Vauban en 1685.

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Le passage obligé des Pèlerins de Saint Jacques de Compostelle qui se rendent en Espagne direction Roncevaux.

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Tout est prévu pour accueillir les jacquets.

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Comment un Alsacien peut-il s'y retrouver dans ce pays ? Réponse: Comme un Basque en Alsace !

Cette inscription veut dire: Etoile du Matin, c'est le lieu de rassemblement des pelotaris, le dimanche matin, avant de se rendre au fronton.

 

BIARRITZ

 

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Biarritz, son port de pêche et l'église Sainte Eugénie.

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Le Rocher de la Vierge, site incontournable de Biarritz.

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Le port de pêche avec ses petites maisons très colorées.

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Le musée de la mer.

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CAPBRETON, incursion dans les Landes.

 

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Capbreton et ses immenses plages de sable fin.

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Des bunkers, traces de la dernière guerre, que la mer engloutie progressivement.

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La côte est très fragile, la mer grignote.

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Paysage qui rappelle un désert africain.

 

LA RHUNE, MONTAGNE BASQUE ET PANORAMA EXCEPTIONNEL

 

 

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Cet authentique train à crémaillère de collection date de 1924 et emmène les touristes en 35 minutes, à une vitesse de 9 km/h au sommet de la Rhune, à 905 mètres d'altitude.

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Inutile de fermer les vitres ni d'attacher sa ceinture de sécurité... il n'y en a pas. Mais il faut bien s'équiper car là-haut souffle le vent.

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Pendant l'ascension l'on découvre la faune et la flore spécifiques de la montagne basque.

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C'est le but à atteindre.

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Le massif est peuplé de pottok, robustes petits poneys basques vivant en totale liberté, de brebis manech à tête rousse et de vautours fauves, rapace emblématique de la chaîne pyrénéenne. 

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Magnifiques vues vers l'atlantique et le pays basque.

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Stèle en souvenir de l'ascension de sa Majesté l'Impératrice Eugénie le 30 septembre 1852.

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Voilà ceux qui sont responsables de la beauté du Pays Basque et qui produisent le bon fromage de brebis l'Ossau-Iraty.

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SOCOA, URRUGNE ET SAINT JEAN DE LUZ

 

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SOCOA, constructions de style basque qui font avec la nature environnante la beauté du Pays Basque.

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Le Fort Socoa, début 17ème siècle et remanié par Vauban.

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La corniche avec au fond Hendaye.

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Saint Jean de Luz et son port.

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L'église Saint Jean-Baptiste de Saint Jean de Luz est renommée pour son rétable du XVIIIème siècle en bois doré et par le souvenir d'un évènement exceptionnel: le mariage de Louis XIV avec Marie-Thérèse d'Espagne le 9 juin 1660.

 

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ET RETOUR DANS LE GERS

 

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Le bonheur du Gers n'est pas seulement dans le pré, il l'est aussi à table ! 

Plateau dégustation: Foie gras poêlé accompagné d'un vin blanc demi-sec aux notes exotiques du Bas-Armagnac - Truite fumée accompagnée d'un vin blanc vif et minéral du Haut-Armagnac - Jambon de truie accompagné d'un Tannat fruité du Piémont Pyrénéen - Navarin de canard accompagné d'un vin de rond et généreux de la Tenarèze - Duo de fromages accompagné d'un vin rouge velouté aux notes de fruits sauvages du Madiran.

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A l'auberge de Baquère.

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Un dernier souvenir: La Prière du Gascon

Mon Dieu, donne moi la Santé pour longtemps,

De l'Amour de temps en temps,

Du travail pas souvent,

Mais de l'Armagnac à chaque instant !