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Histoires et traditions de BOURBACH-LE-HAUT (Haut-Rhin)
30 juin 2021

LE RESTAURANT LA FRAMBOISERAIE À BOURBACH-LE-HAUT

20210623_182214bLe restaurant " La Framboiseraie  " à Bourbach-le-Haut

20210623_182618 Téléphone 03 89 74 51 24

Ouvert tous les jours sauf mardi et mercredi

Restauration midi et soir et terrasse toute la journée.

DSC00881Alex et Coline, les patrons.

DSC00838La Framboiseraie après un an de travaux.

DSC00834Avec l'église et la mairie-école, la Framboiseraie est l'âme du centre du village.

DSC00819La Framboiseraie à côté de l'église.

DSC00845La Framboiseraie dans son écrin de verdure.

DSC00842La terrasse à l'ombre des tilleuls.

DSC00850" Unter den Linden "

DSC00852La terrasse vue de la gloriette.

DSC00871De solides tables et bancs bien à l'abri.

DSC00877L'intérieur

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DSC00857

Une " Stüble ".

DSC00864

Alex, le chef.

Cuisine traditionnelle et gastronomique " fait maison " ainsi que le pain, la glace...

Produits locaux

Belle carte de vins.

DSC00861La cuisine

DSC00863Les préparations.

DSC00866Le four à pain est allumé.

DSC00868

DSC00889Première fournée.

DSC00891

DSC00895La "batterie" de casseroles.

20210702_115734bLe grand parking de la Framboiseraie. 

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